|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||
|
||||||
طريقة احترافية لإعداد مقلوبة الجزر
طريقة احترافية لإعداد مقلوبة الجزر
مقلوبة الجزر.. مصنوعة من اللحم المسلوق والأرز وشرائح الجزر المقلي والتوابل المختلفة وتُقلى بعد الطهي وهي وصفة سهلة ومميزة. يعتبر الجزر من أهم الأغذية المفيدة للصحة، ليس فقط لاحتوائه على فيتامين (أ) الذي يقوي البصر ويحسنه، بل لاحتوائه على العديد من العناصر والمواد الغذائية المهمة بما في ذلك الفيتامينات والأملاح المعدنية. 1- مكونات طريقة عمل مقلوبة الجزر كيلو جزر مقشّر ومقطّع إلى شرائح اللحم : 750 غ (مقطّع إلى قطع متوسطة ومسلوق) الأرز : 3 أكواب (منقوع ومغسول) 1 جراب بصل مفروم الزيت النباتي: حسب الحاجة الجرعة: حسب الحاجة الجرعة الملح: 1 ملعقة صغيرة الكركم : ملعقة صغيرة الهيل : ملعقة صغيرة الفلفل الأسود : ملعقة صغيرة مرق اللحم : طبق (ساخن) المكسرات: لوز، صنوبر، حسب الرغبة. للإطلاع على باقي الموضوع من خلال الرابط التالي https://albawaabh.com/%d8%b7%d8%b1%d...c%d8%b2%d8%b1/ https://albawaabh.com/ |
|
|